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【修订】 21世纪的前卫保健品——芦荟

飞雁养生——康复诊所

 

芦荟原产于非洲热带干旱地区，一般来说，芦荟被看作为原产于非洲的植物。现在芦荟分布几乎遍及世界各地，据调查，在印度和马来西亚一带、非洲大陆和热带地区都有野生芦荟分布。在我国云南省元江地区，也有野生状态的芦荟存在。

 

到目前为止，我们所知道的关于芦荟的最早记载，是古代埃及的医学书《艾帕努斯•巴皮努斯》中所记录的，考古发现，在埃及芦荟被放置在金字塔中木乃伊的膝盖之间。书中不仅记载了芦荟对腹泻和眼病的治疗作用，还有包含了芦荟的多种处方。这部书写于公元前1550年，也就是说，在迄今3500年前芦荟就已经被当作药用植物了。以此我们可以推测，早在五千年前，埃及民间人们对芦荟的利用应该更早一些。

 

这之后，可能是由于马可多利亚帝国，芦荟被传到了欧洲。公元前1世纪，罗马皇帝的御医蒂俄斯可利蒂斯著有医书《克利夏本草》，书中有针对不同病症使用芦荟的具体处方，并把芦荟称作为万能药草。

 

芦荟在我国开始利用，有文字可查的应属隋末唐初甑权所著《药性论》，该书写过：“卢会......杀小儿疳蛔，主吹鼻杀脑病，除鼻痒。”文中卢会（即芦荟）是指现在药材店出售的芦荟干块。当时芦荟用来杀蛔虫，治鼻炎。疳是指小儿面黄肌瘦、消化不良或营养不足、腹部膨胀的病症。芦荟治疗这种病疗效明显，至今临床还在应用。

 

被称为中医医祖的李时珍所著《本草纲目》里也出现了芦荟。在这部书中芦荟不仅仅被认作是有用的植物，而且还有“色黑、树脂状”的记载，据此可以推断，当时中国所使用的是从欧洲传来的、将汁熬干形成的块状物。李时珍对芦荟的药性药理的研究结论非常明确，他认为芦荟药性“苦，寒，无毒。”李时珍的研究结果，成为后代医学家在利用芦荟时的重要依据。另外，李时珍还对芦荟对于护齿、护肤、美唇等方面的功用做了精辟的论述和总结，这一成果比欧美各国提前了500多年。

 

芦荟能治便秘，并且是自然的通便没有残留感，舒畅轻松令人愉快，这是因为芦荟中的芦荟大黄素甙（芦荟素）让大肠内的水分量增加而使大便软化，刺激直肠和S形结肠，诱发蠕动运动，这样当然就产生流畅的自然排便。促进皮肤更新、增强皮肤光泽与弹性，淡化、消除暗疮和色斑；促进伤口愈合；促进乳房发育、改善妇女经期病症；延缓肌肤衰老，加速脂肪分解，轻体瘦身。

 

1986年，联合国粮农组织对各种野生植物进行调查，从对人体有用的角度进行综合评比，芦荟获得了第一名，因而被联合国粮农组织推荐为“21世纪人类最佳保健食品”。

 

芦荟的保健功效：

 

（1）芦荟与人体内分泌　

 

人体内分泌系统失调，会导致体内阴阳平衡的失调，荷尔蒙水平下降，色素沉着，并出现青春痘、色斑、皮肤老化、粗糙，并会造成气血不畅、不孕症、更年期提前、衰老加速的现象，还会诱发糖尿病等各种疾病的发生。

 

芦荟之所以能调节人体内分泌系统，是因为其含有芦荟多糖。芦荟多糖是指芦荟中各种低聚糖及其衍生物的统称，它对人体有非常强的激活作用。国际芦荟科学委员会 (IASC) 的科学研究表明，芦荟具有激活、整理、排列人体细胞的作用，能起到改善和调节人体内分泌系统的效果。

 

（2）芦荟与细胞再生

 

芦荟对烫伤、烧伤、擦伤、刀伤都有非常强的愈合能力。

 

芦荟对伤口不仅有消炎抗菌的作用，而且还能促使细胞再生和促进细胞的新陈代谢，加快伤口生肌并很快愈合。

 

这种成分主要就是阿劳埃乌罗辛 (Aloeulcin) ， 它主要存在于芦荟的叶肉中，对促进细胞再生有着很强的生理作用，对组织的受损部位，有强大的自下而上的新生细胞堆积修复能力。经芦荟治疗后的伤口，不会留下丝毫的疤痕，这被认为是芦荟具有净化坏死组织作用的效能。

 

（3）芦荟与免疫力

 

芦荟中的芦荟多糖、阿劳埃汀( Aloetin ) 都有大幅度提高人体免疫力的作用 , 从而可以使人体远离疾病的困扰。

 

“免疫力”就是人体自我抵抗疾病的能力。人的绝大多数疾病都是与免疫力直接相关的，轻如上火、发炎、感冒、发烧，重如癌症、爱滋病等都与免疫力直接相关。

 

（4）芦荟与祛班

 

皮肤是人体内脏组织、器官工作状况的镜子，内分泌失调、体内毒素增多、肝脏、肾脏机能低下时极易出现色斑。

 

芦荟中的活性成分对防止黑色素的生成及沉淀有显著的作用。芦荟多糖可以激活人体细胞，芦荟素(Aloenin)能阻止黑色素的合成；而芦荟天然维生素对人体皮肤均有良好的营养、滋润、增白的作用。

 

内服芦荟后能治便秘，健胃，提高肝脏、肾等人体内脏器官的机能，从而能够调整人体机能。

 

经科学家证实，芦荟能使皮肤明显光滑、细嫩、红润，并使皱纹明显减少，到目前为止还未发现有比芦荟更好的天然美容佳品。

 

（5）芦荟与去痘

 

青春痘的形成多数是由于人体内分泌失调、荷尔蒙分泌不平衡、便秘、上火等情况造成的。由于芦荟可以很好地调节人体内分泌系统，能够通便润肠、袪火、排毒，从而达到养颜美容，快速去痘的效果，并且不易复发。

 

（6）芦荟与便秘

 

由于便秘能够造成体内毒素大量增加从而导致各种疾病的发生，如：引起肛肠疾病、胃肠植物神经功能紊乱、肠胃溃疡、结肠癌，诱发各种心脑血管疾病，造成性生活障碍，易使妇女发生痛经及尿路感染，并可能影响大脑的正常功能。体内毒素若不能从消化系统中及时排泄出去，就会从皮肤上体现出来，出现为皮肤粗糙、发黄、色斑、暗疮增多、衰老加速等症状。

 

芦荟中的芦荟甙 （ Aloin ）能增强肠胃的自我蠕动能力，从而增加每天的排便次数。芦荟中的粗纤维可以大量吸收人体内的多余水分，使排泄物变得松软。芦荟凝胶中的芦荟多糖，能增强人体的免疫力。

 

芦荟的通便功能有别于药品，如蓖麻油等泻药，是通过刺激结肠粘膜、肌间神经丛、平滑肌，增加肠道蠕动和粘液分泌而发挥作用的。芦荟的这种神奇功能，能使人体恢复正常的排便活动，而绝无副作用和依赖性。

 

（7）芦荟与鼻炎

 

打喷嚏、流鼻涕、鼻塞是急慢性鼻炎、过敏性鼻炎的主要症状，其致病的原因有病毒、粉尘、花粉、易致过敏食物（鱼虾、牛奶等）及易致过敏的化学物质（抗生素、汽油等）。

 

科学家发现了芦荟中的消炎、抗过敏作用的物质，这就是芦荟甙( Aloin )。 它能预防鼻炎的发作、并抑制过敏性鼻炎中组胺的释放，从而防止其发作。

 

（8）芦荟与溃疡

 

溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡，溃疡是因为胃液中的胃酸和胃蛋白酶对胃及十二指肠粘膜屏障的消化作用，从而使胃及十二指肠失去粘膜的保护，而形成溃疡创面。本病可发生在任何年龄，并以壮年为多，男性多于女性。溃疡如防治不当，可引起严重的并发症，如大出血、穿孔、幽门梗阻、癌变等。

 

导致胃肠溃疡的因素有：遗传、饮食、药物、吸烟、全身性疾病、内分泌紊乱等。

 

芦荟对溃疡的临床应用主要是因为含有抗溃疡成分阿劳埃乌罗辛(Aloeulcin )，它能加快新陈代谢，促进组织再生。同时，抗炎症作用的芦荟甙(Aloin ) 和抗菌作用的阿劳埃汀( Aloetin )作为配角共同修复创面。另外，植物荷尔蒙也有修复伤口、缓解疼痛的效果。此外服用芦荟可极大增强人体免疫力，这也是消除炎症的重要途径。

 

胃肠溃疡大多易复发，处于易患溃疡体质和环境中的人，日常的预防是很重要的，可以少食多餐、保持精神愉悦、常常食用芦荟，溃疡一般就不易复发。

 

（9）芦荟与心脑血管疾病

 

心脑血管疾病已被世界卫生组织认定为危害人类健康的“头号杀手”，全世界每年约有 1500 万人死于心脑血管病，我国每年约有 400 万人死于此疾病。心脑血管疾病包括心脏病、脑溢血、高血压、高血脂症等。其病因主要是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化是指动脉内膜的脂质、血液成分的沉积，平滑肌细胞及胶原纤维增生，伴有坏死及钙化等不同程度病变的一类慢性进行性病理过程。这种病变发展到心脏冠状动脉时则形成冠心病、心绞痛、心肌梗塞。

 

治疗心脑血管疾病一般采用的是化学药物，而这类化学药物是暂时的，所以要服用一辈子。众所周知，化学药品会扰乱消化系统中的有益菌群的分布及引起药源性肝病等毒副作用。

 

芦荟具有软化血管的功能，血管变得有韧性后就不易破裂。另外，芦荟能通便、利尿，能及时排出体内的废物，净化血液，使血液畅通无阻。

 

患高血压的同时又患便秘的人群，有相当数量，为了排便而屏气，引起血压急剧上升是极其危险的，所以说高血压患者，控制不发生便秘特别重要。

 

（10）芦荟与糖尿病

 

随着人民生活水平的提高，饮食结构已经发生了很大的变化，长期不合理的膳食结构，使身体内的胰岛素长期分泌过多，逐渐导致靶细胞对胰岛素的敏感性降低，从而产生了高血糖。糖尿病患者会出现碳水化合物（即糖类）、蛋白质、脂肪、电解质和水的代谢紊乱。糖尿病虽然不会直接对人体构成危害，但它会引起其他的急慢性合并症：酮症酸中毒、心血管病变、肾脏病变、神经病变、眼部并发症及其他病变，从而给身体以致命的打击。

 

芦荟自古以来就被作为治疗糖尿病的土方，经研究表明，芦荟中的阿罗勃朗 (Arboran ) A 、 B具有优异的生理作用，能持续地降低血糖浓度，且无毒副作用，效果持久。另外，芦荟中含有多种活性成分，可以有效地提高人体免疫力，从而能更有效地治疗糖尿病。

 

（11）芦荟与肿瘤

 

癌的英文名字是 Cancer ，汉译意为“螃蟹”。也就是说癌可以无限制地向外周扩散、浸润。癌症是一种严重的疾病，其特征为异常细胞的失控生长、繁殖，并由原发部位向其它部位扩散，这种扩散如不及时控制，将因侵犯要害器官而引起器官衰竭，直至生命结束。

 

芦荟中含有杰出的抗癌成分阿劳克汀（ Alocutin ），它有极强的抑制癌细胞生长、繁殖的生理作用，也具有抑制病原体的发育、繁殖并将其消灭的作用。

 

如果能够经常服用安全的芦荟，就能做好对各种疾病的预防，对于维护和增强人体健康将大有益处。

 

（12）芦荟与肝病

 

肝脏好比人体内的一个巨大的“化工厂”，在营养物质的代谢 、 胆汁生成与排泻 、 解毒与灭活（生物转化）、凝血物质的生成和消除、特异和非特异性免疫中均起着非常重要的作用，可见肝脏是人体的重要器官，如肝脏发生了病变，将会对人体健康构成巨大的威胁。

 

芦荟中的有效成分阿劳埃汀 (Aloetin) ， 有解毒护肝、增强肝脏功能的作用；芦荟中的芦荟多糖，能极好地帮助肝脏分解对人体细胞有害的化学物质，及灭活各种病毒与有害菌，促进肝脏的血液循环，加快肝脏功能的恢复，并能有效地修复受损肝脏细胞及组织。

 

（13）芦荟与防晒、保温

 

芦荟中的天然蒽醌甙霍蒽醌的衍生物能吸收紫外线，防止皮肤红、褐斑产生。芦荟中含有大量的天然蛋白质、维生素、叶绿素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、活性酶、微量元素等营养成份，还含有芦荟素、芦荟多糖、芦荟甙、活性水等多种使皮肤美白的特殊功效成份，而这两种成份恰恰是表皮细胞必需的营养，他们可以及时修复晒后受损的肌肤。

 

芦荟中含有的氨基酸、有机酸、多糖等皮肤天然保温因子成份，因此它们可以成为模拟和仿生天然保温因子的极好保温剂。芦荟特有的亲水作用，吸收空气中的水分，达到保温的效果。

 

（14）芦荟与防辐射

 

辐射是无形、无味、无色，可以穿透包括人体在内的多种物质。各种家用电器、电子设备、办公自动化设备、移动通讯设备、信号发射设备等装置，只要处于操作使用状态，其周围就会存在辐射。在辐射源集中的环境中工作、学习、生活的人，容易失眠多梦、记忆力减退、体虚乏力、免疫力低下、白血病等，其癌细胞的生长速度比正常人快24倍，其他疾病的发病率也明显增加。

 

多吃芦荟可以在预防辐射上起到重要作用。研究发现，芦荟中含有芦荟色酮，芦荟色酮可以抑制辐射引起的白细胞损伤，改善机体造血功能，大大降低患白血病的可能性。芦荟中含有的芦荟多糖，可在短时间内即可增强非特异性免疫力，食用芦荟能有效地阻止放射性物质侵入身体。芦荟具有抗辐射的作用已被人们逐渐认识，并加以更充分地利用，人只要多吃芦荟就可以增强自身的身体免疫能力，从而减弱或降低了外界电磁辐射对身体的影响。

 

（15）芦荟与搞衰老

 

人的衰老过程，就是人体细胞慢慢被氧化的过程，人体的抗氧化剂能及时修复基因，清除自由基，必须补充抗氧化剂等抵抗衰老，内服芦荟可使人体的抗氧化能力提高。芦荟中的阿罗勃朗A、B(Aroboran A、B)，阿劳埃曼喃(Aloe mannan) 、芦荟多糖等物质对防治老化和慢性过敏症者的治疗是非常重要的成份，这些成份能抗自由基，促进血液循环，并有细胞赋活的作用，能抗皱、祛色斑，预防和治疗脱发及头发早白。

 

1996年，在美国植物健康食品销售额的排行榜中翠叶芦荟位居第五位。

 

1997年，美国翠叶芦荟产品在海外的销售总额达到了650亿美元，芦荟产品的开发、生产企业的从业人数已达到38000人，成长为一大产业。

 

最近的一项调查结果显示，美国的健康食品产业的总规模，在美国国内市场约占200亿美元，其中包括芦荟在内的植物保健品、维生素、草药等辅助食品占104亿美元。由此可见库拉索芦荟已飞跃地成长为一大产业。

 

这股热潮也波及到日本，1998年到1999年，仅在日本库拉索芦荟制品的销售额就达550亿日元，超过人参和大蒜制品，成为健康食品之首。

 

实际上，至今为止在美国和日本都没有把健康营养食品作专门的定性，从来在法律上只是分为“医药品”和“食品”。而这里指的“食品”并不具有多少营养和保健方面的功能，这使得如今由于各种不良生活习惯所致的疾病在不断增加。

 

1994年3月美国议会通过了以维生素、蜂制品、氨基酸、草本植物及其提取物为原料或添加料的制品作为健康辅助食品在“营养辅助食品与健康教育法”中被正式认可。并于1999年3月起开始执行。健康食品在商标的标识上可注明科学数据并且对疾病的预防作用也得到了承认。

 

1997年3月日本健康食品协会制定了木立芦荟和库拉索芦荟是标准规格。

 

自此人们对芦荟的关注和期望不断增加。不论是对于防止老化、各种疾病的预防还是改善体质，芦荟食品都有其不可替代的作用。

 

 

扩展阅读：

 

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