圣博士
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- 【原创】 糖尿病与饮酒——理君博士《自然健康疗法》
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健康讲坛
现代都市人群的饮食结构其实是很不均衡的,而且大部分是营养过剩,有一部分是偏食,饮食不均衡导致的脾胃疾病非常多。
以现在非常普遍的糖尿病为例,有人可能会说“节饮食”与糖尿病有什么关系呢,但确实有很大关系。比如说,现在社会,有很多人经常喝酒,而且还喜欢劝酒,喝大酒,大家在一起非要喝醉了才罢休,有些人喝高度酒还觉得不过瘾,还要喝精馏的,有38度的、56度的,甚至还有70度的。
酒是辛温燥烈的,如果你天天喝、日日饮,酒就会伤害你的胃,这个按照术语叫热。因为酒是一种能够化湿、化热的东西,它本身是粮食酿造的,是辛温燥烈的,首先会伤害你的胃黏膜,中医说法是伤了胃阴,伤了脾。中医里并没有糖尿病这个名词,一般管糖尿病叫消渴症,而且在一千多年前就有记载。中医对糖尿病的认知是这样的,它认为糖尿病形成的原因首先是由于燥热伤阴,这是人患糖尿病的根本原因。
这种燥热如果灼伤肺阴,也就是呼吸系统,就会有越喝越渴的感觉,这就是消渴症的症状。这时,人就会消谷善肌,意思是会越吃越饿,而且吃什么也不长肉。
人体可以分为上、中、下三线,当这种燥热灼伤肝肾时,就会导致肝肾阴虚,使得肾气封闭不固,所以好的营养物质、好的东西都没有办法吸收,全从小便出去了,因此,尿中发甜,出现白色的沉淀物。可见“节饮食”不仅在于不要过饥和过饱,还有寒热的区别。
热者寒之,寒者热之
中医在“节饮食”上有一个养生原则,叫“热者寒之,寒者热之”。如果是一种非常燥热的身体,是一种实热的身体,比如儿童、青壮年,他们的身体里往往是一种实热,就可以适当地吃一些寒凉性的东西。但如果是老年人,一般是虚寒体质,他们就不适合再吃寒凉性的东西了,就要“寒者热之”了。
就拿喝大酒的人来说,如果长期喝大量的高度酒,就应该考虑戒酒或少喝了。如果是因为工作原因不得不喝,我这里可以给你一个小处方,这个方子你可以放心,绝对是安全的,因为里面的材料全是食品,我们把这个处方叫做五汁饮。
五汁饮。取鸭梨、鲜藕、荸荠、麦冬以及鲜生地,将这五种植物榨成汁,经常饮用。此方对预防糖尿病、高血压或一般高血压患者,都有一定食疗效果。常人也可经常服食,延年益寿。五汁饮里只有五味药,它们全是我们平时常吃的食物。如果记不住,也可以随时到互联网上去查,这就是吴鞠通在《温病条辨》中开出的方子——五汁饮。五汁饮,顾名思义就是五种植物的汁,一是梨汁,二是藕汁(用的鲜藕一定要把藕节去掉),三是荸荠,四是麦冬,五是鲜生地,这五种植物榨成汁,经常饮用,非常有好处。
五汁饮是甘寒的属性,没有任何副作用。就拿藕来说,藕节性苦寒,药用于亡血之症,不宜单独作为食品食用。而去掉藕节的藕其性味则大不相同,它能通气利水,养胃生津,疏导关窍,调整人体气脉,且能升清降浊,因而被历代养生家列为上品。
甘寒可以平息体内因为饮酒带来的辛温燥烈。如果因为喝大酒,产生了口干、口苦、口臭,喝五汁饮就是一个不错的选择。
对于经常在外应酬的人来说,喝五汁饮也不失为一个预防糖尿病的好方法。此方对于预防高血压或一般高血压患者,也有一定食疗效果,而无流弊,常人也可经常服食,延年益寿。